Sua porta de entrada para o mundo do vinho
10 aulas quinzenais com o professor André Mallmann


Sua porta de entrada para o mundo do vinho
10 aulas quinzenais com o professor André Mallmann
44 horas/aula
Aulas Quinzenais
Segundas-feiras das 18:50h às 22:30h.

Santa Maria/RS
Restaurante Santo Garden Grill
Av. Nossa Sra. das Dores, 791

Vagas Limitadas
44 horas/aula
Aulas Quinzenais
Segundas-feiras das 18:50h às 22:30h.

Santa Maria/RS
Restaurante Santo Garden Grill
Av. Nossa Sra. das Dores, 791

Vagas Limitadas
Porque o Desbravando Vinhos & Vinhedos - Iniciante é para você?



Aprenda de forma
didática e leve:
Com 10 encontros quinzenais projetados especialmente para iniciantes, o curso permite que você mergulhe no universo dos vinhos de forma gradual e sem pressão.

Deguste uma variedade
de vinhos selecionados:
Com mais de 80 rótulos cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência sensorial completa, você terá a oportunidade de experimentar uma grande variedade de vinhos e desenvolver seu paladar.

Conheça pessoas apaixonadas
pela enocultura:
O curso é uma ótima oportunidade para conhecer pessoas com interesses semelhantes e trocar conhecimentos e experiências sobre o mundo do vinho.

Oportunidade única
de aprendizado:
Aprender sobre a bebida de Baco, suas variedades e regiões produtoras, bem como técnicas de degustção, harmonização e armazenamento de vinhos.



Porque o Desbravando Vinhos & Vinhedos - Iniciante é para você?

Aprenda de forma
didática e leve:
Com 10 encontros quinzenais projetados especialmente para iniciantes, o curso permite que você mergulhe no universo dos vinhos de forma gradual e sem pressão.

Deguste uma variedade
de vinhos selecionados:
Com mais de 80 rótulos cuidadosamente selecionados para proporcionar uma experiência sensorial completa, você terá a oportunidade de experimentar uma grande variedade de vinhos e desenvolver seu paladar.

Conheça pessoas apaixonadas
pela enocultura:
O curso é uma ótima oportunidade para conhecer pessoas com interesses semelhantes e trocar conhecimentos e experiências sobre o mundo do vinho.

Oportunidade única
de aprendizado:
Aprender sobre a bebida de Baco, suas variedades e regiões produtoras, bem como técnicas de degustção, harmonização e armazenamento de vinhos.

Conheça o professor
André Mallmann
  • Curso de Sommelier Internacional - UCS/FISAR
  • Curso de Juiz Internacional UCS/FISAR com IWTO
  • Curso de Enografia Brasileira UCS/FISAR
  • Certificado WSET 3 - Wine & Spirit Education Trust
  • Cursos Desbravando Vinhos e Vinhedos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8
  • MBA em Gestão Empresarial - FGV
  • Fundador da Confraria de Vinhos Morada do Lago (desde 2010)
  • Sócio Fundador da ConceptWine.
Conheça o professor
André Mallmann
  • Curso de Sommelier Internacional - UCS/FISAR
  • Curso de Juiz Internacional UCS/FISAR com IWTO
  • Curso de Enografia Brasileira UCS/FISAR
  • Certificado WSET 3 - Wine & Spirit Education Trust
  • Cursos Desbravando Vinhos e Vinhedos 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 e 8
  • MBA em Gestão Empresarial - FGV
  • Fundador da Confraria de Vinhos Morada do Lago (desde 2010)
  • Sócio Fundador da ConceptWine.
Programação
Aulas Quinzenais: Segundas-feiras das 18:50h às 22:30h.
Dia 1: História do vinho e técnicas de degustação;
Dia 2: Serviços dos vinhos: técnicas de servir, armazenar...
Dia 3: Viticultura e variedade de uvas;
Dia 4: Elaboração de vinhos tintos;
Dia 5: Elaboração de vinhos brancos e rosés;
Dia 6: Elaboração de espumantes;
Dia 7: Vinhos fortificados e vinhos especiais;
Dia 8: Principais regiões do novo mundo;
Dia 9: Principais regiões do velho mundo;
Dia 10: Degustações guiadas e avaliações;
Dia 11: Aula extra opcional (8h): Visitação em vinícola e aula prática;
Programação
Aulas Quinzenais: Segundas-feiras das 18:50h às 22:30h.

Dia 1: História do vinho e técnicas de degustação;
Dia 2: Serviços dos vinhos: técnicas de servir, armazenar...
Dia 3: Viticultura e variedade de uvas;
Dia 4: Elaboração de vinhos tintos;
Dia 5: Elaboração de vinhos brancos e rosés;
Dia 6: Elaboração de espumantes;
Dia 7: Vinhos fortificados e vinhos especiais;
Dia 8: Principais regiões do novo mundo;
Dia 9: Principais regiões do velho mundo;
Dia 10: Degustações guiadas e avaliações;
Dia 11: Aula extra opcional (8h): Visitação em vinícola e aula prática;
Últimos dias para garantir sua vaga
Início: 11 de maio de 2023
Últimos dias para garantir sua vaga
Início: 11 de maio de 2023
(55) 99900.1053 conceptwinebr@gmail.com www.conceptwine.com.br


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conceptwinebr@gmail.com
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